浙江省工业设计研究院有限公司

2021-04-02
宁钢热轧综合楼改善项目厨房设备招标
宁波热轧综合楼改善项目厨房设备招标文件
第一章 招标公告
  1、招标条件
  浙江省工业设计研究院关于宁钢热轧综合楼改善项目 已具备招标条件,现对该项目的 厨房设备 进行邀请招标。
  2、项目概况与招标范围
  2.1 项目名称
  《热轧综合楼改善项目》
  2.2 建设单位
  宁波钢铁有限公司
  2.3 建设地点
  宁波钢铁有限公司热轧厂
  2.4 招标范围:
  1)供货范围:满足本工程需要的所有厨房设备的供货、安装,详见招标需求;
  2)服务范围:供货范围内的设备安装、调试、试运行、培训;
  2.5工期
  合同签订后50日历天内具备供货到场条件。具体进场日期根据现场要求确定。厨房外立面排风管安装需在2021年6月20日前安装完成,其余设备根据现场安排确定安装时间,所有设备需在2021年8月30日前安装、调试完成。
  3、投标人资格要求
  3.1 符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条要求;
  3.2 经营范围与招标内容相符,在宁钢内具有良好信誉的生产制造商或施工单位;
  3.3 具有相应的资质证书,且在有效期内;
  3.4 本次招标不接受联合体投标。
  4、合同价款支付与结算
  4.1 预付款:预付款为合同价20%,采购人于合同生效后30日内一次拨付。
  4.2 进度款支付详见下表:
合同价款支付条件、支付比例、累计止付额度见表。

序号

内容

设备费

1

设备到货验收合格,安装调试完成

付到合同额的60%(含税)

2

工程实物交接完成

付到合同额的80%(含税)

3

功能考核合格及工程结算(包括奖惩处罚金额)、资料提交完成

付到结算价的90%

4

质保期满(质量保修金)且无质量问题

付到结算价的的100%


合计

100%

  4.3 本合同价款的支付方式为银行承兑汇票(承兑期限最长6个月)或电汇。采购方在取得合规的增值税专用发票后30天内,支付上述款项(不包括预付款)。
  4.4 提交业主归档资料由供货方负责完成,同时服从采购方的统一管理。
  4.5 所供设备的功能考核与业主方对采购方的要求一致。
  5、投标文件的递交
  4.1 投标文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)为 2021年 4 月 7 日上午9 时 30 分,以收到标书时间为准,请充分考虑邮寄时间,地点为 浙江省宁波市北仑区霞浦临港二路168号,李女士,136857155566
  4.2逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,采购方不予受理。
2021年4月1日
第二章 招标需求
  一、工厂技术条件
  本地区属亚热带季风气候,温和湿润,四季分明,年平均气温16.2℃,平均气温以七月份最高为28.8℃,一月份最低为-4.2℃。全市无霜期一般为230~240d,作物生长期为300d,适宜于粮、棉、油料等作物的生长。年平均降水量为1300-1400mm,5~9月,占全年降水量的60%。
  二、招标范围
  1)供货范围:满足本工程需要的所有设备的供货,详见附件1;
  2)服务范围:供货范围内的设备安装、调试、试运行、培训;
  三、施工及工程验收资料
  供货方提供以下资料,必须符合业主方相关部门的要求,主要包括但不限于如表1所示资料。
表1 供货方提供施工及工程验收资料表 

序号

图纸、资料和技术文件名称

份数

备注

1

设备合格证、检验实验报告

2


2

技术操作规程、设备维护规程、安全操作规程

5


3

工程质量保证体系文件

5


4

文明安全施工保证体系文件

5


  四、工程竣工资料
  供货方提供的工程竣工资料必须完整齐全,要求做到竣工图纸与施工现场相一致,竣工资料必须加盖统一规定的竣工图章,必须符合业主方档案管理要求。供货方提供施工图电子版及以下资料,主要包括但不限于如表2所示资料。
表2 供货方提供工程竣工资料表

序号

图纸、资料和技术文件名称

份数

备注

1

竣工图、设计变更单等

3


2

工程施工技术资料

3


3

工程质量保证资料

3


4

工程检验评定资料等

3


5

其他



  五、附件及附图
  附件1 宁钢热轧综合楼改善项目供货清单
序号 分项内容 项目特征 (规格、型号、材质等) 单位 数量 备注
1 低搁架 1200×500×300 2 厂制品
选用304不锈钢板制作,
格栅档选用1.0mm不锈钢制作,脚选用38mm加厚型方管制作,横档采用50×25mm方管制作
2 平板车 900×500×900 2 厂制品
面:δ=1.0mm磨砂贴塑板,中间向下凹10mm            面下衬δ=1.5mm A3钢板,
推手:304不锈钢30*30*0.8方管
轮子:4寸动定轮各2个,动轮带刹车。   
3 连体桌椅 4座110*60*73 47
4 灭蝇灯 220V/0.4kW 1 浙江/凌峰
5 1台刨鱼盆台,3个双星盆台 800×700×(800+150) 4 厂制品
台面:δ=1.5mm磨砂贴塑板;
斗:δ=1.0mm磨砂贴塑板;
加强档:全不锈钢框架式加强框;
脚:304不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);
脚杯:304不锈钢管Φ50*0.8mm;
横通:304不锈钢管Φ25*0.8mm;
落水器: 开平永丰落水器
6 速冻高身四门雪柜 1220×760×1950 2 杭州凯普顿
(风冷全冷冻2)(风冷藏1) 有效容积:1.0 m3
电量:582W/1PH/220V;
冷冻温度:-22℃~-6℃;
不锈钢内胆,自动回归门,聚甲醛保温层
7 三门蒸柜 910×840×1850 1 厂制品
台面选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,采用一键启动控制方式,有自动进水,息火保护,防干烧功能,热效率大于90%,三层,每层独立控制,配助燃风机,耐高温密封条
8 调料平台 500×1200×(800+300) 2 厂制品
台面选用304不锈钢板制作,台面厚1.2mm,现场定制
9 脱排油烟罩 8000×1350×550 11 厂制品
(单位:m²) 选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,双层隔油排、积油杯、防爆灯。(风机及排烟、新风管另计)
10 脱排与吊顶连接 L=8000*1200 m 9.6 厂制品
装饰不锈钢板 台面选用304不锈钢板制作,台面厚1.2mm,安装不锈钢框架,现场定制
11 可倾式蒸气夹层锅 1 厂制品
12 单眼蒸台 750×750×600 1 厂制品
台面选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,可独立控制,蒸笼另配
13 节能型单门电热蒸饭柜 800×710×1700 1 厂制品
选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,配液压拉伸成形饭盘,带饭铲、分饭器。
电量:12KW/3PH/380V;
容量:48KG
14 脱排抽气罩 10000×1200×550 12m 厂制品
(单位:m²) 选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,配防爆灯,排气风管另计
15 淘米水池 800×700×(800+150) 1 厂制品
台面:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
斗:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
加强档:全不锈钢框架式加强框;
脚:304不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);
脚杯:304不锈钢管Φ50*0.8mm;
横通:304不锈钢管Φ25*0.8mm;
落水器: 开平永丰落水器
16 电饼铛 760×610×730 2 厂制品
电量:4.5KW/1PH/220V;
说明:铛口φ510mm
17 脱排油烟罩 5000×1200×550 6m 厂制品
(单位:m²) 选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,双层隔油排、积油杯、防爆灯。
(风机及排烟、新风管另计)
18 15公斤恒和面机 730×430×770 1 厂制品
电量:380V/0.85kW
19 枫木木案面 1500×760×100 1 厂制品
温度:-10℃~+10℃;
说明:不锈钢内胆,自动回归门,聚甲醛保温层
20 油炸炉 900×600×800 1 厂制品
全不锈钢304材质制作,功率:380V/12kW
21 单星水池 800×700×(800+150) 1 厂制品
台面:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
斗:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
加强档:全不锈钢框架式加强框;
脚:304不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);
脚杯:304不锈钢管Φ50*0.8mm;
横通:304不锈钢管Φ25*0.8mm;
落水器: 开平永丰落水器
22 消毒柜(双门) 1100×600×1600 1 厂制品
选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,配格栅板、安全阀
23 四门保洁柜 1200×500×1800 2 厂制品
顶板:δ=1.0mm磨砂贴塑板;
侧板:δ=1.0mm 磨砂贴塑板
门:面δ=1.0mm 磨砂贴塑板;配塑料拉手;
底板、层板:δ=0.8mm磨砂板;
后板:δ=0.8mm 磨砂板
加强档:中底板、层板全不锈钢框架式加强框;
底板:全不锈钢加强板;脚:不锈钢Φ50*150不锈钢重力调节脚;附件:不锈钢导轨,静音下滑轮
24 超大单星水池 1000×700×800 1 厂制品
台面:δ=1.5mm磨砂贴塑板;
斗:δ=1.5mm磨砂贴塑板;
加强档:全不锈钢框架式加强框;
脚:304不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);脚杯:304不锈钢管Φ50*0.8mm;
横通:304不锈钢管Φ25*0.8mm;
落水器:开平永丰落水器。
25 大单星盆台 1000×700×(800+150) 1 厂制品
台面:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
斗:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
加强档:全不锈钢框架式加强框;
脚:304不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);
脚杯: 304不锈钢管Φ50*0.8mm;
横通:304不锈钢管Φ25*0.8mm;
落水器: 开平永丰落水器。
26 链片式回收传输 4500×520×900 1 厂制品
带连包边 链片式输送带在电机驱动下沿导槽滑动,将餐具传送到指定位置;
链片采用食品级材料PP;
自带变频器,配置柔性启动和停止系统,电机为刹车电机;
驱动轮、牵引轮为食品级PP材质,方便拆卸;
长度、高度可根据现场定制
变频器采用施耐德;
立柱厚度2mm,板厚1.5mm;
功率:220V/50Hz/400W
27 脱排抽气罩 6000×1200×550 6m 厂制品
(单位:m²) 选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,配防爆灯。(排汽风管另计)
28 灭蝇灯 220V/0.4kW 1 浙江/凌峰
29 单星盆台连感应龙头 600×600×(800+150) 1 厂制品
台面:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
斗:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
加强档:全不锈钢框架式加强框;
脚:304不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);
脚杯:304不锈钢管Φ50*0.8mm;
横通:304不锈钢管Φ25*0.8mm;
落水器: 开平永丰落水器
30 脱排油烟罩 3000×1250×550 6m 厂制品
(单位:m²) 选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,双层隔油排、积油杯、防爆灯。
(风机及排烟、新风管另计)
31 高汤桶,煮面桶。 50cm 2 厂制品
32 挂墙星盆连感应龙头 470×410×300 1 厂制品
台面:δ=1.2mm磨砂贴塑板;斗:δ=1.0mm磨砂贴塑板;配落水器及拦渣片。
33 灭蝇灯 220V/.4kW 2 浙江/凌峰
34 单星盆台连感应龙头 800×700×(800+150) 1 厂制品
台面:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
斗:δ=1.2mm磨砂贴塑板;
加强档:全不锈钢框架式加强框;
脚:304不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);
脚杯: 304不锈钢管Φ50*0.8mm;
横通: 304不锈钢管Φ25*0.8mm;
落水器: 开平永丰落水器
35 紫外线消毒灯 40W 3 合资/PHILIPS
36 留样冰箱 630×760×1950 1 厂制品
温度:0℃~+10℃;
自动回归门,聚甲醛保温层。
37 双向移门调理台柜 1800×600×800 2 厂制品
台面选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,下衬10mm厚减噪板,门、侧板、底板及层板采用1.0 mm不锈钢板,加强筋采用1.2mm不锈钢板,脚采用Φ50×150×1.0mm不锈钢重力脚,内分两层,单边双移门。
38 保温饭车 600×600×700 2 厂制品
电量:2kW/1PH/220V;                   台面选用304不锈钢板制作,板厚1.2mm,配置万向脚轮,配置温度调控装置水热式,恒温自动控制,配圆桶。
39 双层售卖工作柜 1000×1260×1030 1 厂制品
台面选用304不锈钢板制作,台面厚1.2mm,下衬10mm厚减噪板,加强档采用1.0 mm不锈钢板,层板0.8mm厚,脚采用Φ38×1.0mm不锈钢圆管,脚杯Φ50×100×0.8mm,横通Φ25×0.14mm
40 双排六头电陶炉 1100×850×190 1 厂制品
钛金板尺寸,功率2.5kw×6
41 定制 1800×900×800 4 厂制品
3台双保温售菜台柜,1台蒸菜台 顶板:δ=1.0mm磨砂贴塑板;
(1500×900×800) 侧板:δ=1.0mm 磨砂贴塑板门: 面δ=1.0mm  磨砂贴塑板;配塑料拉手;底板、层板:δ=0.8mm磨砂板;后板:δ=0.8mm 磨砂板加强档:中底板、层板全不锈钢框架式加强框;底板:全不锈钢加强板;脚:不锈钢Φ50*150不锈钢重力调节脚;附件:不锈钢导轨,静音下滑轮
42 餐盘滑道 L=13000*350 1 厂制品
台面选用304不锈钢板制作,台面厚1.5mm
43 双温水龙头连 20 厂制品
进排水装置
44 份数盘活动插盘车 2个15公分,2个10公分 4 厂制品
 带丝网门 全不锈钢SUS-304材质制造,骨架δ=1.2mm、 30*30方管,其余δ1.2mm制作优质4寸脚轮、其中两个带刹车掣,静音型
45 中压排烟风柜 56000 m3/h 1 宁波日进
46 油烟净化箱 56000 m3/h 1 宁波日进
47 排烟风管 连接到烟道口 m 350 厂制品
304发纹贴塑板,厚度1.0mm磨砂贴塑板
48 A3法兰 与风管配套 55 厂制品
49 风柜净化器减震支架 2 厂制品
50 防火阀 2 厂制品
51 调节阀 5 厂制品
52 降压启动保护装置 1 厂制品